Aprobar el Acta de Sustentación de Tesis de fecha 04 de agosto de 2023, en la que, el Jurado Evaluador calificó el Informe Final de Tesis “Evaluación de las propiedades físicas químicas y tecnofuncionales de almidones de quinua (Chenopodium quinoa wi
Fecha de Emisión
09 de febrero de 2024
Tipo de Resolución
Resoluciones de Facultad de Ingeniería
visibility Contenido y Descripción
Aprobar el Acta de Sustentación de Tesis de fecha 04 de agosto de 2023, en la que, el Jurado Evaluador calificó el Informe Final de Tesis “Evaluación de las propiedades físicas químicas y tecnofuncionales de almidones de quinua (Chenopodium quinoa willd) modificados enzimáticamente”, cuyo autor es la Bachiller en Ingeniería Agroindustrial Yésica Quispe Fuentes
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