Aprobar el Informe final de tesis intitulado “Evaluación de la capacidad antioxidante, fenoles totales, vitamina c y aceptabilidad del néctar de aguaymanto (Physalis peruviana L.) edulcorado con estevia (Stevia rebaudiana Bertoni)”, presentado por el

Aprobar el Informe final de tesis intitulado “Evaluación de la capacidad antioxidante, fenoles totales, vitamina c y aceptabilidad del néctar de aguaymanto (Physalis peruviana L.) edulcorado con estevia (Stevia rebaudiana Bertoni)”, presentado por el tesista Betzabeth Brígida Huamán Estrada de la Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial.

Fijar para el lunes 13 de mayo de 2024, a las 10:00 a.m., el acto académico de sustentación de tesis, en el Auditorio de la Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial, Santa Rosa, Talavera.