Aprobar el Informe final de tesis intitulado “Evaluación de las características fisicoquímicas, organolépticas y vitamina c del yogurt probiótico edulcorado con jalea de aguaymanto (physalis peruviana l.) y estevia (Stevia rebaudiana)”, presentado po
Fecha de Emisión
08 de julio de 2024
Tipo de Resolución
Resoluciones de Facultad de Ingeniería
visibility Contenido y Descripción
Aprobar el Informe final de tesis intitulado “Evaluación de las características fisicoquímicas, organolépticas y vitamina c del yogurt probiótico edulcorado con jalea de aguaymanto (physalis peruviana l.) y estevia (Stevia rebaudiana)”, presentado por la tesista LISETH VARGAS ZUÑIGA, de la Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial.
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