APROBAR el Acta de Sustentación de Tesis de fecha 11 de octubre de 2024, donde el Jurado Evaluador calificó el Informe Final de Tesis titulado “Propiedades físicas, químicas, tecnofuncionales y estabilidad térmica de variedades del almidón de oca (Ox
Fecha de Emisión
03 de diciembre de 2024
Tipo de Resolución
Resoluciones de Facultad de Ingeniería
visibility Contenido y Descripción
APROBAR el Acta de Sustentación de Tesis de fecha 11 de octubre de 2024, donde el Jurado Evaluador calificó el Informe Final de Tesis titulado “Propiedades físicas, químicas, tecnofuncionales y estabilidad térmica de variedades del almidón de oca (Oxalis tuberosa)”, de la bachiller en Ingeniería Agroindustrial Caterine Pariona Gutiérrez, el mismo que ha sido aprobado por unanimidad con el siguiente calificativo y mención:
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