APROBAR el Informe final de tesis intitulado “Estabilidad de nanoencapsulados de extractos de clones de papa nativa (Solanum tuberosum spp. andigena) en yogurt natural”, presentado por el tesista Romario Cusi Chipana, de la Escuela Profesional de Ing
Fecha de Emisión
21 de enero de 2025
Tipo de Resolución
Resoluciones de Facultad de Ingeniería
visibility Contenido y Descripción
APROBAR el Informe final de tesis intitulado “Estabilidad de nanoencapsulados de extractos de clones de papa nativa (Solanum tuberosum spp. andigena) en yogurt natural”, presentado por el tesista Romario Cusi Chipana, de la Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial.
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