APROBAR el Informe final de tesis intitulado “Influencia del porcentaje de núcleo y temperatura en la microencapsulación de eritrocitos de sangre de cuy en matrices de goma de tara y almidón de quinua”, presentado por el tesista Flor Yosely, Altamira
Fecha de Emisión
03 de junio de 2025
Tipo de Resolución
Resoluciones de Facultad de Ingeniería
visibility Contenido y Descripción
APROBAR el Informe final de tesis intitulado “Influencia del porcentaje de núcleo y temperatura en la microencapsulación de eritrocitos de sangre de cuy en matrices de goma de tara y almidón de quinua”, presentado por el tesista Flor Yosely, Altamirano Laura, de la Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial.
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