ARTÍCULO PRIMERO: APROBAR el Informe final de tesis intitulado “PROPIEDADES FISICOQUÍMICAS, TEXTURALES Y SENSORIALES DEL YOGURT FORTIFICADO CON EXTRACTO DE KIWICHA GERMINADA”, presentado por la tesista CAMILLE CATHERINE ALARCÓN GÓMEZ, de la Escuela P
Fecha de Emisión
04 de febrero de 2026
Tipo de Resolución
Resoluciones de Facultad de Ingeniería
visibility Contenido y Descripción
ARTÍCULO PRIMERO: APROBAR el Informe final de tesis intitulado “PROPIEDADES FISICOQUÍMICAS, TEXTURALES Y SENSORIALES DEL YOGURT FORTIFICADO CON EXTRACTO DE KIWICHA GERMINADA”, presentado por la tesista CAMILLE CATHERINE ALARCÓN GÓMEZ, de la Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial, de conformidad con el Art. 77 del Reglamento de Grados y Títulos.
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